Записи с тегами ‘лимонный пирог’

Трёхслойный пирог с какао, лимоном и творогом

Пирог трехслойный с творогом, какао, цитрусом

Трёхслойный пирог из теста с какао, лимоном и творогом удивляет разнообразием вкусов и ароматов. А также он симпатично выглядит. 

Пирог на кефире без яиц

Пирог на кефире без яиц в разрезе

Пробуем сделать пышный пирог на кефире. Кроме самого теста — без яиц, сделаем пирог с ароматом корицы, посыпав молотой корицей поверхность. А также это могут быть толчёные орехи. цукаты, мелкие летние ягоды. С этими добавками запечем пирог и он будет называться: «с корицей» или «с орехами». Кроме кефира вполне можно применить кислое молоко в виде простокваши.

Лимонный Шифоновый пирог из 3 компонентов

Лимонный пирог из трёх компонентов

Ещё один лимонный пирог, история популярности которого началась с 1919 года, когда он был впервые опубликован в «Торты миссис Осборн». Вообще-то из трёх компонентов: лимон, сахар и яйца состоит только начинка. Необходимо ею наполнить основу из песочного (а может быть и слоёного) теста, которую можно просто купить дополнительно. 

Лимонный пирог с фруктами «Фруктовый ералаш»

Лимонный пирог Фруктовый Ералаш с фруктами

Лимонный пирог (из лимонного теста) с летними фруктами. Добавляем всё, что можно назвать ароматным: абрикосы, клубнику, черешню. Время приготовления рассчитано на кольцеобразную форму (с выемкой посередине). Диаметр примерно 22 см. Примечание. Дрожжевой пирог кольцеобразной формы, украшенный фруктами, а также со свежими фруктами, насыпанными внутри кольца, называется Саварен

Пирог «Буфе»

Пирог Буфе с яблоками, ленивый

На сайте 12cofftea13.ru снова пироги. Пирог «Буфе» относится к русской национальной кухне, это старинный рецепт. В традиционном варианте пирог делается с изюмом, но оказывается можно заменить изюм фруктами или цукатами. На фото так казываемый «ленивый» вариант пирога «Буфе», (нижний рецепт) -делается очень быстро, калорийный. Вес продуктов измеряется в фунтах. В настоящее время фунт равняется 454 г по английским и [...]

Лимонный пирог с изюмом

Лимонный пирог с изюмом и абрикосами

В «Тортомании», 12cofftea13.ru уже есть целый раздел с рецептами цитрусовых пирогов. Добавляем ещё один аппетитный и вкусный рецепт — лимонный пирог с изюмом. Состав продуктов: 45-50 гр масла сливочного, 2/3 стакана сахара, 

Лимонный пирог «Супер-цитрус»

Лимонный пирог с грейпфрутом

Тесто для пирога — лимонно-бисквитное с добавлением сливочного масла. Украшаем цитрусовыми дольками, здесь — грейпфрут, но можно и апельсин. Пирог получился мягкий даже на следующий день. Можно хранить и дольше в холодильнике. Используется форма примерно 20 см. Состав ингредиентов: 1 стакан муки, около 1 ч. л. соды пищевой,  

Творожно-цитрусовый пирог из крошки

Творожный пирог из крошки с цитрусом

Пироги из крошки обычно на деле являются пирожными.  В Европе и Америке они называются Crumb cakes. После приготовления их немедленно разрезают на куски, ещё горячими. Целиком вынуть пирог из формы и переложить на блюдо невозможно, так как он очень рассыпчатый. Берётся разъёмная форма 18-20 см в диаметре или прямоугольная . Время выпекания 25-30 минут, температура 180 град [...]

Лимонно-кремовый пирог с овсяной крошкой

Лимонный пирог с овсяной крошкой

Недавно в «Тортомании» рассматривался рецепт лимонно-кремового пирога с насыпкой. Пироги из крошки или насыпки очень вкусные и нежные. Но в изначальном рецепте лимонно-кремовый пирог с крошкой делается с добавлением овсяных хлопьев. Попробуем сделать ближе к оригиналу довольно известного  и популярного американского (а также европейского) пирога. Точнее, он сразу после выпекания разрезается на пирожные. Для пирога [...]

Лимонно-кремовый насыпной пирог

Лимонный пирог с крошкой

Лимонно-кремовый пирог с насыпкой мог бы точнее называться пирожными. В оригинальном рецепте он делается в квадратной форме и разрезается на квадратные кусочки. Но попробуем сделать так называемые Creamy Lemon Crumb Squares (Пирожные с лимонным кремом и крошкой) в круглой разъёмной форме. Кроме того сделаем изменение по сравнению с этим оригинальным рецептом лимонных пирожных, а именно [...]

Пирог «Смайл»

Творожный пирог «Смайл» с лимонным кремом

Пирог «Смайл», из творожного теста,  с лимонным кремом. Состав теста 1 стакан (200 мл-вый) творога, 2 яйца, 100 гр или полстакана сахара, 35 гр масла, 2 стол.л. сметаны или 4 стол.л. кефира, 1 и 2/3 стакана муки с 1 ч.л. разрыхлителя, ароматизаторы — 1 стол.л. тёртой лимонной корки, ваниль — щепотку или пакетик. Далее — приготовление  

Лимонный пирог «Два лимона»

Лимонный пирог «Два лимона»

Пышный и вкусный пирог «Два лимона» приготовить не трудно. Для этого нужно два лимона любого размера и следующие ингредиенты. На форму 20-22 см Состав 70 гр. масла, 100-110 (около половины стакана) сахара, 2 яйца по одному, 1 стакан муки, смешанной с 1 ч.л. разрыхлителя, сок и тёртая на мелкой тёрке корка 2 лимонов. Далее

Постный лимонный манный пирог

Постный лимонный манник

Состав 1 — 1,5 стакана манной крупы, 1 ч.л. разрыхлителя, от 2 стол.л. с горкой до 1 стакана муки, 1 лимон, 1/2 стакана сахара + 3 стол.л.,    

Лимонный сырник

Сырный лимонный пирог

Лимонный сырный пирог   можно сделать из мягких сливочных сыров. В повседневном случае можно взять даже коробочку сыра «Виола». Получается очень практично и вкусно. Состав мука — 1,5 стакана; разрыхлитель — 1 ч. л. 200 гр мягкого сливочного сыра. На фото это «Виола». 50 гр масла или маргарина; 1 яйцо; сахар — 100-120 гр; ванилин — [...]

Пирог — ЛИМОННИК, глазированный

Лимонник в глазури

Данный лимонный пирог из числа очень вкусных. Между тем, рецепт приготовления очень простой, а все составляющие доступны. Можно покрывать его глазурь, можно — нет, но предполагается облить поверхность шоколадной или лимонной глазурью. ИНГРЕДИЕНТЫ 90 гр сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 120 гр сахара, 2 лимона, 130- 150 гр муки, 1,2 ч.л. разрыхлителя  

Лимонный пирог со сгущёнкой

Пирог - лимонник со сгущёнкой

Это быстрый и простой лимонный пирог, состоящий из оболочки и наполнителя — крема. Такая лимонная начинка, наверное — самая вкусная. СОСТАВ Основу можно сделать из 200 гр муки, 100 гр сливочного масла и трети стакана, т.е. 65 мл воды из холодильника.

Лимонно-ореховый пирог

лимонно-ореховый пирог

Пирог из двух видов  лимонного теста с ореховой прослойкой.  Состав ингредиентов перечислен для формы более 20 см в диаметре, т.е. 22-24, довольно глубокой. Можно взять сковородку без ручки. Состав основы 180 гр муки; 1/2 ч.л. разрыхлителя; 2 желтка; 2 -3 стол. л. сахара; 70 гр масла или маргарина. Для разбавления теста или 2 стол.л. сметаны, или [...]

Цитрусовый тарт с фруктами

цитрусовый тарт с фруктами

Основа из песочного теста На форму примерно 20-22 см: 170 гр муки; 2 стол. л. сахара; 50 гр масла сливочного; 2 яйца; ванилин — 1 пакет; тёртая корка апельсина — от 1 шт Далее:

Лимонный тарт

Лимонный тарт - ломтик

Состав теста для основы Тесто песочное, состоит из 175 гр муки; 1 яйца; 2 стол. л. сахара; 70 гр масла или маргарина; 1 гр ванилина; 1 лимон целый и тёртая корка от 2-го лимона; 1-2 стол. л. холодной воды  

Сайт "Чай, кофе и ТОРТОМАНИЯ"

О кондитерской кулинарии, рецепты и всё другое с этим связанное.

добавить на Яндекс