Записи с тегами ‘кунжут’

Сладкий пирог с сырной начинкой и кунжутом

Пирог с кунжутом и адыгейским сыром

Иногда в холодильнике остается кусочек адыгейского сыра, который вполне годится для приготовления пирогов. Его надо размять в мелкую крошку.  Сделаем пирог с сырной начинкой, поверхность украсим семенами кунжута. Но это могут быть и толченые грецкие орехи. Итак:

Двухцветное печенье с кунжутом

Двухцветное печенье с кунжутом

Состав 1,5 стак муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1/2 пачки масла или маргарина, т.е. 90-100 гр, более половины стакана сахара, 2 яйца, ванильный ароматизатор — пакет, 2 стол.л. кунжута, 2-3 стол.л. какао-порошка, сахар для посыпки.

Манник с какао и кунжутом

Кунжут придаёт своеобразный пикантный вкус манному пирогу, но семена белого кунжута не видны в нём. Специально для этой особенности возникла идея совместить в маннике кунжут и какао. Поскольку в шоколадном маннике тесто всё равно тёмное, можно ещё добавить 1/2 ч.л. корицы. Но здесь её нет. Далее — состав ингредиентов.  

Сайт "Чай, кофе и ТОРТОМАНИЯ"

О кондитерской кулинарии, рецепты и всё другое с этим связанное.

добавить на Яндекс