Чай с бальзамом

Чай с бальзамом

Чай с бальзамом — вкусный расслабляющий и согревающий напиток. Бальзам, в свою очередь, означает в переводе с греческого «целительное средство». В виде напитка он представляет собой настойку на травах с лечебными свойствами. Алкогольный бальзам весьма крепкий, 45 или даже 60 градусов, потому что это настойка на водно-спиртовом растворе. 

Он обладает ароматом трав и специй, иногда включает в себя десятки составляющих. Это не только растения, но иногда мед, добавка из оленьих рогов.

Первые бальзамы изготавливались аптекарями. Затем началось их промышленное производство. Так Рижский бальзам появился в 1847 году благодаря одному из рижских промышленников. Современный Рижский бальзам включает липовый цвет, ягоды, имбирь, всего 24 компонента. Он продается в керамических емкостях, которые исключают воздействие света или резкой разницы в температурах.

Бальзам помогает при слабости организма, когда его принимают небольшими дозами. Лечебные свойства также используются для профилактики простуды. Напиток добавляется в чай (1-2 чайные ложки). Рекомендуется положить ломтик лимона. Такое питье помогает при бронхите. Рижский бальзам содержит вещества, полезные для функции печени и нервной системы. Это перечная мята, мелисса и валериана.

О связи биологических часов с психологическим здоровьем человека можно прочитать в статье о системно-векторной психологии:

системно-векторная психология

Как связаны биологические часы и депрессия?

При лечении бальзамом ежедневную дозу не следует превышать более 20 гр в день.

Чай с бальзамом

На 200 мл воды заваривают 1-2 чайные ложки черного чая и добавляют 1/2 чайной ложки Рижского бальзама. Сахар — по вкусу.

Чай предварительно заваривают в заварочном чайнике. Настаивают 6 минут. Разливают по чашкам, добавляют горячую воду, сахар и бальзам. Пьют в горячем виде.

 Медовый чай с бальзамом

Завариваем в чайнике чай из расчета на каждые 200 мл воды 1-2 чайные ложки заварки, настаиваем 6 минут. Разливаем заварку по чашкам, добавляем горячую воду, по  1/4 чайной ложки бальзама и 1 — 2 чайных ложки меда.

Пьют горячим с кексом или печеньем.

Вишневый чай с бальзамом

Состав ингредиентов на каждую чашку

  • Крепко заваренный чай (например, пакетик «Lipton» на чашку 180 мл);
  • вишневый сироп -2 стол. л.;
  • бальзам — 1 -1,5 столовых ложки.

Приготовление

Разлить крепко заваренный горячий чай по чашкам .

Можно взять пакетированный Липтон, лучше с бергамотом или другим цитрусом.

Вишневый чай с бальзамом - этапы приготовления

Вишневый чай с бальзамом — этапы приготовления

В каждую чашку добавляется 2 столовые ложки вишневого сиропа (можно и меньше — по вкусу). Затем разливается бальзам с максимальной дозой до 2 столовых ложек. Содержимое чашки размешивается чайной ложечкой.

Можно наслаждаться!

Очень вкусный состав.

Бальзам с в составе чая оказывает тонизирующее воздействие.

Заходите на 12cofftea13.ru, добавляйте статью в закладки, делитесь, пишите комментарии.

  

А также:

Расскажите об этом друзьям:
ОБЩАЙТЕСЬ С НАМИ
Вы можете оставить комментарий, или отправить trackback с Вашего собственного сайта.

Оставить комментарий

Сайт "Чай, кофе и ТОРТОМАНИЯ"

О кондитерской кулинарии, рецепты и всё другое с этим связанное.

добавить на Яндекс